Les certificats de qualifications professionnelles (CQP)

152 branches professionnelles
Revenir aux CQP de la branche
Boucherie charcuterie, hippophagique, triperie, commerces de volailles et gibiers

Ce CQP peut nécessiter une formation

Consultez l'offre de formation
CQP Boucher préparateur vendeur qualifié

Partager sur :

  • Accessibilité par la VAE : oui

  • Débouchés

    Le boucher préparateur vendeur assure la réception, le stockage, la transformation des morceaux dans le respect des règles de qualité, d’hygiène et de sécurité conformément aux exigences règlementaires de traçabilité, Il peut aussi assurer le poste de préparateur vendeur en présentant les viandes et en apportant à la clientèle une information objective sur le choix des morceaux et leur préparation culinaire.