Famille de métiers
Production
Missions
Effectuer, manuellement ou à l'aide d'une machine, les opérations de placement-traçage et de découpe des pièces entrant dans la composition d'un produit en veillant à minimiser les pertes de matières.
Relations hiérarchiques
Contremaître, responsable de production
Environnement et conditions de travail
L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein d'industries de la chaussure.
Elle peut s'exercer par roulement et le samedi.
Elle implique la manipulation d'outils coupants.
Tendances d'évolution
Développement de l'utilisation de machines à commande numérique (découpe laser ou jet d'eau).
Séries plus petites et travail de matériaux de plus en plus spécifiques: adaptabilité plus grande au rythme et à la variété des collections.
Activités
Techniques
- Préparation des matières selon les modèles à couper
- Contrôle de la matière à découper
- Placement des pièces
- Placement d'emporte-pièce ou utilisation d'un logiciel de positionnement
- Vérification de la conformité du traçage par rapport à la fiche technique du produit
- Lancement de la découpe avec le process/programme choisi
- Contrôle des pièces découpées
- Identification des défauts et des particularités de la matière
- Réalisation de retouches ou rectifications
Capacités
Techniques
- Vérifier la conformité des process, matières, pièces et/ou produits aux spécifications
- Procéder aux opérations de préparation nécessaires (matières, outillage, accessoires, …)
- Organiser les surfaces et espaces de travail
- Effectuer les réglages / la programmation/ le paramétrage de la machine (ou du groupe de machines)
- Choisir les gabarits correspondant aux pièces à découper
- Organiser le placement des gabarits ou pièces
- Prendre des mesures
- Analyser la qualité d'un cuir / d'une peau selon différents paramètres
- Assurer le nettoyage du poste de travail et des machines conduites
Sociales et organisationnelles
- Sélectionner les machines/outils en fonction des travaux à réaliser
- Réaliser une activité en plusieurs étapes dissociées
- Assimiler et respecter les objectifs fixés
- Organiser l'enchaînement des différentes opérations pour les optimiser
- Intégrer les contraintes de coûts
- Organiser son espace et son poste de travail
- Respecter les règles et objectifs de productivité, sécurité et qualité
- Renseigner des documents techniques de suivi
- Lire et interpréter des documents techniques
Connaissances
- Principes de sécurité liés aux machines et au poste de travail
- Nomenclature / notice technique du produit
- Process de fabrication des chaussures
- Matériaux souples (Cuir, Textile) utilisés dans la fabrication des chaussures
- Critères de choix d'une peau en fonction de sa destination en matière de fabrication de produits (destinée à la maroquinerie, la chaussure, les vêtements…)
- Outil informatique en cas de découpe automatisée
- Différentes machines liées à la coupe (chaussure)
- Calculs (notions : proportions, unités de mesure…)
Formation/Diplômes et expériences
Expériences
- Cet emploi/métier est accessible avec un CAP/BEP en prêt-à-porter, métiers de la mode, …
- Il est également accessible sans diplôme ni expérience professionnelle.
Formation/Diplômes
- Bac Pro Métiers du Cuir option Chaussures
- CQP Coupe
- CAP Chaussure
Autres appellations
Brocheur(se), Chef d'équipe en atelier de coupe, Conducteur(rice) de machines de coupe, Coupeur(se) CAO, Coupeur(se) dessus, Coupeur(se) doublure, Coupeur(se) en chaussures, Coupeur(se) main chaussures, Coupeur(se) sur emporte-pièces
En savoir plus
Observatoire des métiers Mode-Textiles-Cuirs : Les fiches métiers de la branche "Chaussure"