Orientation pour tous - Pôle information et orientation sur les formations et les métiers

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Ecailler

Secteur d'activité

Les autres métiers de l'alimentation

Activités

L'écaille était l'ancien nom donné à l'huître.
Il est resté le métier d'écailler, c'est-à-dire la personne chargée d'ouvrir les huîtres.

Quelles formations?

  • Spécialisation de Niveau V pour la qualification d'écailler

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