Véritable animateur de la qualité, ce technicien exerce son activité en lien étroit avec l'ensemble des salariés de l'entreprise qu'il sensibilise à l'assurance qualité.
Homme ou femme de terrain, il fait vivre les procédures et anime les réunions qualité.
Il participe à l'élaboration des règles de qualité en lien avec la politique de l'entreprise.
Il contribue à la mise au point des nouveaux produits.
Il assure les suivis au quotidien des indicateurs qualité et analyse les résultats des auto-contrôles.

 Aurélie, 22 ans, Sophie 26 ans et Audrey 24 ans nous présentent avec passion leur métier de technicien qualité. Elles sont garantes de la mise en œuvre des procédures d'hygiène et de qualité dans l'entreprise. Elles vérifient à partir d'une check liste les différentes procédures devant être respectées par le personnel :

• points d'identification des produits (traçabilité)
• points de bonnes pratiques d'hygiène (lavage des mains, port de la charlotte etc..)
• points de bonnes pratiques de fabrication. Elles participent à des groupes de résolutions de problèmes, leurs activités sont très variées et elles sont amenées à rencontrer tout le personnel de l'entreprise.

Elles ont une formation BTS agroalimentaire ou DUT complété par une expérience en entreprise.

• BAC technologique S.T.L. (Sciences et Technologies de Laboratoire)
• B.T.S. Bio analyses et contrôles
• B.T.S. Qualité dans les Industries Agroalimentaires et les Bio-industries
• B.T.S.A. Industries Agro Alimentaires spécialité industries agroalimentaires
• B.T.S.A. ANABIOTEC
• D.U.T. Génie biologique Option Industries Alimentaires et Biologiques
• D.U.T. Qualité logistique industrielle et organisation (QLIO) Option métrologie et gestion de la qualité.
• Titre dont le niveau est reconnu par l'Etat et enregistrée au RNCP : Responsable du développement en agro industrie (ancien titre homologué).
• Licence professionnelle : Plusieurs licences ont des spécificités agroalimentaires, en particulier dans le domaine de la qualité : http://www.sup.adc.education.fr/lplst/

• AGROALIMENTAIRE