Expert en nutrition
Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs
Le (la) titulaire est capable de :
- concevoir un projet de recherche & développement en nutrition.
- conduire un projet de recherche & développement en nutrition.
- transmettre l’information, former et sensibiliser les publics.
- monter et piloter un projet en nutrition.
- coordonner et animer des actions de santé publique.
Description, programmation
- ENSEIGNEMENTS FONDAMENTAUX
- Couverture des besoins alimentaires (ACT et Besoins Nutritionnels)
- Sociologie de l’alimentation
- Santé publique, politiques nutritionnelles et droit de la santé
- Stratégie, management et entrepreneuriat
- Nutrition, Santé et Pathologies : microbiote intestinal & alimentation
- Systèmes sensoriels, cognition, régulation nerveuse du système digestif : les neurosciences
- Epidémiologie Nutritionnelle
- Alimentation, Métabolisme, Endocrinologie et nutrition
- Microbiologie, hygiène et toxicologie alimentaire
- Méthode d’acquisition et de traitement des données, biostatistique
- Lecture et analyse d’articles scientifiques
- Initiation à la recherche
- Méthodologie de recherche
- Anglais Scientifique
- Projet : Création, Conception et Commercialisation d’un complément alimentaire
- Techniques commerciales
- Normes ISO (Qualité)
- L’entreprise dans les domaines de la nutrition et de l’agroalimentaire
- &
Validation et sanction
Expert en nutrition
Type de formation
Certification
Niveau de sortie niveau I (supérieur à la maîtrise)
Métiers visés
Durée, rythme, financement
Durée
1060 heures en centre, 1400 heures en entreprise
Durée indicative : 640 jours
Modalités de l'alternance -
Conventionnement Non
Conditions d'accès
Niveau d'entrée niveau II (licence ou maîtrise universitaire)
Conditions spécifiques et prérequis Etre titulaire d'un Bac +3 (licence ou Bachelor).
Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour les salariés
Code CPF 306657 - Validité du 27/02/2019 au 31/12/2115
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Session débutant le : 05/10/2020
Adresse d'inscription
8 boulevard Ledru Rollin 34000 Montpellier
Lieu de formation
Organisme de formation responsable
Cours Diderot
Adresse
8 boulevard Ledru Rollin 34000 Montpellier
Téléphone
Fax
0467663303
Site web
http://www.coursdiderot.com