Titre professionnel gouvernant(e) en hôtellerie

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Sous couvert de sa hiérarchie, le (la) gouvernant(e) en hôtellerie assure l’accueil et l’intégration des nouveaux employés au sein de son service. Il (elle) forme aux techniques et procédures de travail et régule les relations interpersonnelles des effectifs dont il (elle) a la responsabilité. Il (elle) anime son secteur en veillant à maintenir le dynamisme et la motivation de ses équipes.Si les prestations de nettoyage et d’entretien des locaux sont sous-traitées, il (elle) contrôle l’application et le respect du cahier des charges. Dans le cadre d’une teinturerie intégrée ou du service teinturerie proposé à la clientèle, il (elle) peut être associé(e) à la responsabilité du fonctionnement du service.Le (la) gouvernant(e) en hôtellerie veille à la sécurité de l’établissement, des personnes et des biens dans la limite de ses attributions. Il (elle) respecte les mesures définies par l’établissement pour l’application de la politique de responsabilité sociétale de l’entreprise (RSE).

Description, programmation

Modules de la formation : 1. Organiser et planifier le travail de ses équipes au service des étages2. Contrôler la qualité de la production du service des étages et animer les équipes de son secteur

Validation et sanction

Titre professionnel gouvernant(e) en hôtellerie

Type de formation

Certification

Niveau de sortie niveau IV (BP, BT, baccalauréat professionnel ou technologique)

Métiers visés

G1503 :

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Durée, rythme, financement

Durée 735 heures en centre, 945 heures en entreprise
Durée indicative : 1 années

Modalités de l'alternance -

Conventionnement Non

Conditions d'accès

Niveau d'entrée niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Conditions spécifiques et prérequis - Bonne présentation (tenue professionnelle exigée)- Être très motivé- Anglais faux débutant minimum

Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour les salariés

Code CPF 328607 - Validité du 14/02/2020 au 31/12/2115

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Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Session débutant le : 23/11/2020

Adresse d'inscription
10 rue du Micocoulier 34680 Saint-Georges-d'Orques

Lieu de formation

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Organisme de formation responsable