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Le titulaire de ce cap sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire. il (...)
Chambre de commerce et d'industrie de Grenoble
10 rue Aimé Pupin 38029 Grenoble
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Acquérir une qualification professionnelle pouvant être validée par le diplôme du cap pâtisserieacquérir les techniques de base en pâtisserie permettant l'accès à différents postes de (...)
Greta de Grenoble
6 rue Alfred de Vigny 38000 Grenoble
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Greta de Grenoble
6 rue Alfred de Vigny 38000 Grenoble
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