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Le cap pâtissier est un diplôme d'etat officiel reconnu par tous les professionnels de la pâtisserie. il permet l'apprentissage de la préparation des pâtisseries, la fabrication de pâtes et crèmes, la décoration et la (...)
Lycée polyvalent René Auffray
23 Rue Fernand Pelloutier 92110 Clichy
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Le cap pâtissier est un diplôme d'etat officiel reconnu par tous les professionnels de la pâtisserie. il permet l'apprentissage de la préparation des pâtisseries, la fabrication de pâtes et crèmes, la décoration et la (...)
Lycée professionnel les Côtes de Villebon
3 Rue Henri Etlin 92360 Meudon
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Préparation aux épreuves de l'examen du certificat d'aptitude professionnelle pâtissier. approvisionner et gérer les stocks : participer à la prévision des besoins et à la démarche qualité. peser, mesurer, quantifier et (...)
Skill and you
85 Rue Gabriel Péri 92120 Montrouge
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Acquérir les compétences pour exercer le métier de pâtissier. avec la formation pâtissier de l'École des pros, vous pourrez entrer directement dans le secteur professionnel de la pâtisserie en tant que salarié d'un artisan (...)
Skill and you
85 Rue Gabriel Péri 92120 Montrouge
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Maîtriser en 6 mois toutes les techniques et recettes de base de la pâtisserie. découvrir les matières premières de la pâtisserie, connaître leurs caractéristiques, savoir bien les choisir, les préparer et les travailler. (...)
Skill and you
85 Rue Gabriel Péri 92120 Montrouge
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Le titulaire du cap pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail. il participe à la réception et au (...)
Lycée général et technologique Auguste Renoir
23 Rue Fernand Pelloutier 92110 Clichy
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Le titulaire du cap pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail. il participe à la réception et au (...)
Lycée général et technologique Auguste Renoir
3 Rue Henri Etlin 92360 Meudon
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Reconnu des professionnels, le cap pâtisserie permet d'entrer rapidement dans la vie active. la formation cap pâtisserie de l'École des pros vous permet de vous préparer aux épreuves du cap, de chez vous. des professeurs (...)
Skill and You
85 Rue Gabriel Péri 92120 Montrouge
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Avec la formation pâtissier de l'École des pros, vous pourrez entrer directement dans le secteur professionnel de la pâtisserie en tant que salarié d'un artisan (pâtissier, boulanger, confiseur, chocolatier), d'un (...)
Skill and You
85 Rue Gabriel Péri 92120 Montrouge
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Le titulaire de cette mention complémentaire est spécialisé dans la confection de desserts de restaurant. ce cuisinier travaille au sein d'une brigade de cuisine. il conçoit et réalise viennoiseries, petits fours salés (...)
Lycée professionnel les Côtes de Villebon
3 Rue Henri Etlin 92360 Meudon
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