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Le titulaire du cap cuisine : - assure la production culinaire et sa distribution, sous l'autorité d'un responsable - organise son travail et participer à l'approvisionnement et au stockage des produits - réalise les (...)
MAISON FAMILIALE RURALE MATHA
3 avenue Paul Monmoine 17160 Matha
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La formation dispensée sur deux années couvrira les objectifs suivants : réaliser les préparations préliminaires des aliments réaliser des cuissons, des plats, entrées et desserts gérer les risques et préventions en milieu (...)
MAISON FAMILIALE RURALE EDUCATION ORIENTATION DE PUJOLS
MFR de Pujols 97 Route du Moulin de Thomas 47300 PUJOLS 47300 Pujols
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Apprentissage des techniques de productions culinaires - apprentissage des méthodes d'approvisionnement et d'organisation de la production culinaire - obtention du diplôme national d'état du cap (...)
ECOLE SUP' PARIS ONLINE
15 rue Aristide Briand 33150 Cenon
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Développer les compétences en cuisine afin d'acquérir une plus grande autonomie professionnelle, organiser, approvisionner, entretenir et contrôler son poste de travail dans le respect de la législation, de l'hygiène et (...)
GRETA CFA AQUITAINE
LYCEE HAUTE VUE 64160 Morlaàs
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Développer les compétences en cuisine afin d'acquérir une plus grande autonomie professionnelle, organiser, approvisionner, entretenir et contrôler son poste de travail dans le respect de la législation, de l'hygiène et (...)
GRETA CFA AQUITAINE
LYCEE HAUTE VUE 64160 Morlaàs
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Permettre à des demandeurs d'emploi peu ou pas qualifiés d'obtenir un premier niveau de qualification.
AFPA ROCHEFORT
Avenue Bernadotte Avenue Bernadotte 17300 Rochefort
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Permettre à des demandeurs d'emploi peu ou pas qualifiés d'obtenir un premier niveau de qualification.
HOMMES ET SAVOIRS
70 Boulevard DE GATSEAU 70 Boulevard DE GATSEAU 17370 Saint-Trojan-les-Bains
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Le cuisinier réalise des productions culinaires et assure leur présentation dans le but de satisfaire la clientèle. la qualité de sa prestation contribue à véhiculer une image positive de (...)
CAMPUS DU LAC
10 Rue René Cassin - CS 31996 33071 Bordeaux
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Le cuisinier réalise des productions culinaires et assure leur présentation dans le but de satisfaire la clientèle. la qualité de sa prestation contribue à véhiculer une image positive de (...)
AFEC AQUITAINE
8 rue lavignolle 33300 Bordeaux
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.maîtriser les techniques liées à la préparation de la cuisine japonaise. .connaître les produits spécifiques et leur intérêt diététique. .connaître les matériels spécifiques et évaluer les besoins. .maîtriser le vocabulaire (...)
MAISON DU JAPON
28 rue de cheverus 33000 Bordeaux
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