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Le titulaire de ce cap sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire. il (...)
L'Atelier des Chefs
A distance 44000 Nantes
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Besoin d'inspiration pour créer des assiettes de saison, colorées et généreuses ? cette formation vous propose de connaître les principes d'association et de complémentarité en cuisine végétale pour réaliser des menus (...)
Seïva
3 avenue de Bourgogne 44300 Nantes
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Ce niveau 2 vous propose de travailler une cuisine avant-gardiste qui recherche le juste équilibre entre saveurs, textures et goûts. une approche nouvelle pour renouveler votre cuisine et répondre à vos attentes et à (...)
Seïva
3 avenue de Bourgogne 44300 Nantes
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Appréhender les risques psycho-sociaux dépister et repérer les signes du syndrome d'épuisement professionnel mise en pratique des outils de prévention du burn out prendre en charge et accompagner un professionnel de (...)
FCC Performance
3 B rue des Lamineurs 44570 Trignac
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- savoir installer et maintenir un parc informatique composé de micro-ordinateurs multimédia reliés en réseau. - pouvoir relier un tel réseau à l'internet en mettant en place les services internet habituels. - mettre en (...)
Cnam Loire-Atlantique
25 boulevard Guy Mollet BP 31115 44311 Nantes
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Cnam Loire-Atlantique
Boulevard de l'université Campus Gavy Océanis CS 70152 44603 Saint-Nazaire
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