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CQP%20Gestionnaire%20d%27entreprise%20artisanale%20et%20commerciale%20en%20p%C3%A2tisserie,%20glacerie (4241)
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1ère partie : - environnement juridique de la sécurité privée 16 h. - le livre iv du code de la sécurité intérieur. - les dispositions du code pénal et du code de procédure pénale. - les libertés publiques. - déontologie (...)


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Module 1 : etude et préparation : 68 h technologie. gammes opératoires : - sélectionner les informations. - etudier des documents de fabrication et de suivi. - décrire les modes opératoires de mise en œuvre. - contrôler (...)


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