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Cours de cuisine gastronomique et stage : programme 7 mois

Maîtriser les bases et les techniques de la cuisine gastronomique.a l'issue de la formation le stagiaire sera capable de : - Élaborer des plats gastronomiques - travailler en équipe - maîtriser les techniques de coupe - (...)

Chef and Wine
8, rue des Moulins à Huile ZAE des 7 Fonts 34300 Agde

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HSTA - Formation pré-certifiante Pré-certification métiers de l'hôtellerie restauration

Les parcours integres métiers de l'hôtellerie restauration - département des hautes pyrénées - hsta, a pour objectif de favoriser l'accès à la certification pour les publics les moins qualifiés afin de sécuriser le (...)

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Hygiène Alimentaire adaptée à l'activité des établissements de la restauration commerciale

Les agents de contrôle de la ddpp tirent l'alarme au niveau des établissements de la restauration commerciale. d'où ce décret qui oblige les gérants d'établissement de la restauration commerciale à suivre une formation (...)

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