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Cette mc renforce la spécialisation, l'adaptabilité et la responsabilité des titulaires du cap. elle permet d'accéder aux postes de tourier, entremétier, fournier, glacier, chocolatier, confiseur et pâtissier en (...)
CFA Municipal de Sète
rue Mirabeau 34200 Sète
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Le titulaire de ce cap sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire. il (...)
CFA Municipal de Sète
rue Mirabeau 34200 Sète
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Le titulaire de ce cap sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire. il (...)
CFA Municipal de Sète
rue Mirabeau 34200 Sète
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Le titulaire de ce cap sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire. il (...)
Lycée d'Enseignement Agricole Privé Le Cep D'or
Institut Marie Sagnier 2 avenue de la Piscine 34800 Clermont-l'Hérault
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Ce btsa forme les élèves à la gestion d'une exploitation vitivinicole. l'élève apprend à conduire une vigne. il connaît son cycle de végétation pour réaliser au bon moment les opérations manuelles ou mécaniques nécessaires à (...)
EPLEFPA MONTPELLIER ORB HERAULT
921 AVENUE AGROPOLIS 34000 Montpellier
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Ce btsa forme les élèves à la gestion d'une exploitation vitivinicole. l'élève apprend à conduire une vigne. il connaît son cycle de végétation pour réaliser au bon moment les opérations manuelles ou mécaniques nécessaires à (...)
EPLEFPA MONTPELLIER ORB HERAULT
921 avenue d'Agropolis 34093 Montpellier
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Le charcutier-traiteur peut exercer son activité en magasin artisanal, en entreprise de charcuterie industrielle, dans une grande surface ou dans la restauration, voire dans l'hôtellerie. il approvisionne et stocke (...)
CFA Municipal de Sète
rue Mirabeau 34200 Sète
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Acquérir tous les savoirs fondamentaux du vin, ses composants, ses propriétéschimiques, ainsi que le matériel vinicole adéquat afin de le conditionner enrespectant les règles (...)
IFRIA Occitanie
921 Avenue Agropolis - - 34090 MONTPELLIER 34000 Montpellier
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Acquérir tous les savoirs fondamentaux du vin, ses composants, ses propriétéschimiques, ainsi que le matériel vinicole adéquat afin de le conditionner enrespectant les règles (...)
EPLEFPA MONTPELLIER ORB HERAULT
921 Avenue Agropolis 34000 Montpellier
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