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Organisation et participation à un chantier - réalisation de travaux ou d'opérations sur l'exploitation - réglage et entretien des équipements et machines agricoles - techniques d'animation et de management d'une équipe (...)
EPLEFPA La Bretonnière
La Bretonnière 77120 Chailly-en-Brie
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Organisation et participation à un chantier - réalisation de travaux ou d'opérations sur l'exploitation - réglage et entretien des équipements et machines agricoles - techniques d'animation et de management d'une équipe (...)
EPLEFPA La Bretonnière
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Réaliser les recettes de base en pâtisserie selon des techniques spécifiques et en respectant les règles de sécurité sanitaire, alimentaire et au travail, et les normes environnementales. - réaliser des recettes élaborées (...)
Lenôtre
9 Rue de Villeneuve 94150 Rungis
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Réaliser les recettes de base en pâtisserie selon des techniques spécifiques et en respectant les règles de sécurité sanitaire, alimentaire et au travail, et les normes environnementales. - réaliser des recettes élaborées (...)
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Concevoir des préparations culinaires aux regards des objectifs fixés (contraintes de coûts, de régimes spéciaux,...) en faisant preuve de créativité. - rédiger les documents techniques se rapportant aux recettes créées. - (...)
Lenôtre
9 Rue de Villeneuve 94150 Rungis
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