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Maîtriser les techniques de fabrication culinaires. vérifier la conformité et la qualité des plats réalisés.découvrir la gestion d'une entreprise. découvrir la réalité du management.
Centre de formation d'apprentis interprofessionnel de l'Aube - CFA - Almea Formations Interpro
9 rue Robert Keller 10150 Pont-Sainte-Marie
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ALMEA - CFA Interpro Aube 9 rue Robert Keller 10150 Pont-Sainte-Marie
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