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Préparer aux fonctions de chef (fe) d'entreprise ou d'encadrement d'une équipe dans un laboratoire.
Chambre de Métiers d'Alsace
12 boulevard de l'Europe 68200 Mulhouse
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Le/la titulaire du cap pâtissier (e) fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail. il/elle participe à la réception (...)
Association pour la gestion du CFA Centre-Alsace
2 rue des Papeteries 23 rue d' Agen 68000 Colmar
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Le cap pâtissier (e) permet de travailler aussi bien dans une entreprise artisanale, industrielle, de grande distribution ou en restauration. le/la titulaire du cap est capable de fabriquer et présenter des produits (...)
GIP FCIP Alsace - CFA Académique
18 rue de la tour du diable 68200 Mulhouse
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Préparer au certificat d'aptitude professionnelle pâtissier (e).permettre l'acquisition de compétences professionnelles offrant un accès direct vers un emploi qualifié dans les métiers de bouche.la formation prépare le/la (...)
GRETA Sud Alsace (Mulhouse - Thann - Saint-Louis - Altkirch)
18 Rue de la Tour du Diable 68100 Mulhouse
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