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L'employé traiteur réalise des repas qu'il destine à la vente en magasin ou à la livraison à domicile. il exerce à la fois des fonctions de fabrication et de vente. en fabrication, il cuisine les produits, réalise des (...)
Campus des métiers et de l'artisanat
5 - 7 RUE JOSEPH CUGNOT POLE D ACTIVITÉS CUGNOT 37300 Joué-lès-Tours
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L'employé traiteur réalise des repas qu'il destine à la vente en magasin ou à la livraison à domicile. il exerce à la fois des fonctions de fabrication et de vente. en fabrication, il cuisine les produits, réalise des (...)
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Le charcutier-traiteur peut exercer son activité en magasin artisanal, en entreprise de charcuterie industrielle, dans une grande surface ou dans la restauration, surtout collective, voire dans l'hôtellerie. il (...)
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Le charcutier-traiteur peut exercer son activité en magasin artisanal, en entreprise de charcuterie industrielle, dans une grande surface ou dans la restauration, surtout collective, voire dans l'hôtellerie. il (...)
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Acquérir un diplôme de niveau 3 dans les métiers de la charcuterie etre capable de créer ou reprendre une entreprise artisanale de charcuterie.
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION CEN
5-7, RUE JOSEPH CUGNOT 37300 Joué-lès-Tours
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