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Stagiaire intégré sur un parcours de certification menant à l'obtention d'un titre professionnel (validation complète ou partielle) dont le projet professionnel est défini dans l'une des spécialités : cuisine, (...)
Maison Familiale Rurale Trun-Argentan - Site de Trun
73 rue de Mauvaisville 61200 Argentan
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Public et objectifs : a compter du 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libre-service, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son (...)
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73 rue de Mauvaisville 61200 Argentan
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Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale, identifier et répartir les responsabilités des opérateurs, connaître les obligations de résultat, connaître le contenu du (...)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Région Normandie - Orne - Site d'Alençon
52 boulevard du 1er Chasseurs BP 19 61001 Alençon
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