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Le titulaire du brevet professionnel arts de la cuisine est un professionnel hautement qualifié, qui possède une excellente maîtrise des techniques de base traditionnelles. il prévoit les approvisionnements et (...)
CENTRE INTERPROFESSIONNEL DE FORMATION D'APPRENTIS JEAN LAMELOISE (CIFA LAMELOISE)
17 VOIE ROMAINE 71640 Mercurey
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Le diplômé du baccalauréat professionnel cuisine est un professionnel qualifié qui maîtrise les techniques de réalisation et présentation de tous les mets. il gère les commandes, les relations avec les fournisseurs et les (...)
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