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"CQP Assistant technique en papeterie et en assurance qualité"

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Aveyron Bouches-du-Rhône Côte-d'Or Côtes-d'Armor Finistère Gironde Haute-Garonne Ille-et-Vilaine Morbihan Val-de-Marne (40)

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Basse tension Chariot automoteur Création entreprise Défense prévention sécurité Esthétique soin corporel Habilitation électrique Haute tension Sécurité manutention Ssiap Transmission entreprise

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Bac ou équivalent (9) Bac +3 et 4 (1)

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Licence pro mention industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation

Acquérir les connaissances, les compétences scientifiques et techniques en : biologie, biochimie, biologie moléculaire. nutrition, toxicologie alimentaire. microbiologie, mycologie. connaissances des filières, du génie (...)

Université Paris Est Créteil Val-de-Marne
61 Avenue du Général de Gaulle 94000 Créteil

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Boulangerie et viennoiserie

Découvrir les techniques de pétrissage et de fermentation pour réaliser des pains et de la viennoiserie de qualité.

Lenôtre
9 Rue de Villeneuve 94150 Rungis

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Boulangerie et viennoiserie

Découvrir les techniques de pétrissage et de fermentation pour réaliser des pains et de la viennoiserie de qualité.

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9 Rue de Villeneuve 94150 Rungis

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Boulangerie et viennoiserie

Découvrir les techniques de pétrissage et de fermentation pour réaliser des pains et de la viennoiserie de qualité.

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Boulangerie et viennoiserie

Découvrir les techniques de pétrissage et de fermentation pour réaliser des pains et de la viennoiserie de qualité.

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Boulangerie et viennoiserie

Découvrir les techniques de pétrissage et de fermentation pour réaliser des pains et de la viennoiserie de qualité.

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Pâtisseries et pains - intolérances alimentaires et tendances de consommation

Savoir réaliser des produits respectant les intolérances alimentaires et les nouvelles tendances de consommation.

Lenôtre
9 Rue de Villeneuve 94150 Rungis

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Réaliser les recettes de base en pâtisserie selon des techniques spécifiques et en respectant les règles de sécurité sanitaire, alimentaire et au travail, et les normes environnementales. - réaliser des recettes élaborées (...)

Lenôtre
9 Rue de Villeneuve 94150 Rungis

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Réaliser les recettes de base en pâtisserie selon des techniques spécifiques et en respectant les règles de sécurité sanitaire, alimentaire et au travail, et les normes environnementales. - réaliser des recettes élaborées (...)

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