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"CQP Assistant technique en papeterie et en assurance qualité"
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Bac pro boulanger pâtissier
Le coeur de métier des boulangers et pâtissiers est la fabrication de produits sucrés et salés. ils déterminent les quantités nécessaires de matières premières, choisissent les techniques de fabrication adaptées et soignent (...)
Maison familiale et rurale de Balan
53 rue Centrale 01360 Balan
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Bac pro boulanger pâtissier
Le coeur de métier des boulangers et pâtissiers est la fabrication de produits sucrés et salés. ils déterminent les quantités nécessaires de matières premières, choisissent les techniques de fabrication adaptées et soignent (...)
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