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Intéresser à l'exercice de la profession de boucher, boucher-charcutier-traiteur des jeunes et des adultes.
Branche : Boucherie charcuterie, hippophagique, triperie, commerces de volailles et gibiersLire la suite
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Mettre en place un plan de carrière jalonné par 4 niveaux de qualification. Le développement du secteur fait apparaître deux grands secteurs de compétences professionnelles : le vendeur devenu conseiller de vente, le manager gestionnaire.
Branche : Horlogerie bijouterie (Commerce de détail)Lire la suite
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Faciliter, au moyen de l'alternance école-entreprise, l'intégration et la professionnalisation des nouveaux conseillers techniques en élevage ; permettre aux jeunes salariés d'acquérir une double compétence technique et relationnelle.
Branche : Industries alimentaires - Contrôle laitierLire la suite
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Former des nouveaux conducteurs de coopératives agricoles, avec en particulier la capacité au relationnel avec les agriculteurs.
Branche : Industries alimentaires - Coopératives agricoles céréales, meunerie, alimentation bétail, oléagineuxLire la suite