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Intéresser à l'exercice de la profession de boucher, boucher-charcutier-traiteur des jeunes et des adultes aptes à acquérir, en une année, les connaissances et les savoir-faire conduisant à la qualification.
Branche : Boucherie charcuterie, hippophagique, triperie, commerces de volailles et gibiersLire la suite
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Dans une perspective d'adaptation de l'offre de formation, l'ANFA a entrepris, depuis 2003, la création et le renouvellement des référentiels des CQP. L'accès aux qualifications qui peut être réalisé, soit dans le cadre de la formation en alternance (dispositif jeunes), soit dans celui de la formation continue (dispositif salariés), est proposé au travers d'une approche modulaire des référentiels CQP. Le référentiel emploi des CQP est celui des fiches qualification de la branche. A partir de celui-ci sont définis les objectifs et les contenus du programme des formations puis les modalités de la certification.
Branche : Services de l'automobile, du camion, du motocycle et du cycleLire la suite
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Apporter aux techniciens les connaissances papetières permettant la conduite des installations et le contrôle des procédés, afin de faciliter les certification ISO 9000 et ISO 14000.
Branche : Papiers et cartonsLire la suite
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Valoriser les savoir-faire ; former des professionnels qualifiés.
Branche : Bois (négoce)Lire la suite
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Valoriser les savoir-faire ; former des professionnels qualifiés.
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