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Offres de formation

Ccp 1 : entretenir un espace vert ornemental : module a - identifier un végétal d'ornement et contrôler son état sanitaire module b - entretenir un gazon et une surface semi-ligneuse. module c - tailler des arbres et (...)


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Offres de formation

Objectif Chef d'Entreprise - Préparation au CAP boulanger

Cette formation de 734 heures en centre est accompagné 210 heures en stage d'application en entreprise. la technologie : permettre au stagiaire d'acquérir les compétences pratiques et les connaissances théoriques (...)

INBP - CFA de la Boulangerie
150 boulevard de l'Europe 76100 Rouen - Normandie

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Offres de formation

Apprendre à peser, mesurer, quantifier - savoir réagir aux aléas (contraintes de production) - réaliser les pâtes de bases (friables, feuilletés, pâte à choux, pâtes levées, levées feuilletées, battues, crémés, mergines, (...)


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Offres de formation

CAP boulanger

L'enseignement technologique et professionnel concerne : la technologie (connaissance des matières premières, des différents produits et des matériels, les étapes de la panification, les méthodes de fermentation, etc.) (...)

INBP - CFA de la Boulangerie
150 boulevard de l'Europe 76100 Rouen - Normandie

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Offres de formation

CAP pâtissier

Un premier module optionnel de 66 heures est proposé aux candidats qui n'ont aucun diplôme. ce module d'enseignement général permet d'acquérir le niveau en mathématique, français et histoire-géographie afin de passer les (...)

INBP - CFA de la Boulangerie
150 boulevard de l'Europe 76100 Rouen - Normandie

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Offres de formation

CAP chocolatier confiseur

Un premier module optionnel de 66 heures est proposé aux candidats qui n'ont aucun diplôme. ce module d'enseignement général permet d'acquérir le niveau en mathématique, français et histoire-géographie afin de passer les (...)

INBP - CFA de la Boulangerie
150 boulevard de l'Europe 76100 Rouen - Normandie

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Offres de formation

Matières obligatoires - organiser - réaliser - contrôler - communiquer savoirs associés - les matières premières - les procédés de fabrication - les équipements - les sciences appliquées - la connaissance de l'entreprise et (...)


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Offres de formation

Domaine professionnel : pratique professionnelle - technologie professionnelle - arts appliqués - sciences appliquées à l'alimentation, à l'hygiène et aux équipements - connaissance de l'entreprise, de son environnement (...)


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Offres de formation

Domaine professionnel : pratique professionnelle - technologie professionnelle - dessin - sciences appliquées à l'alimentation, à l'hygiène et aux équipements - connaissance de l'entreprise, de son environnement (...)


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Offres de formation

Domaine professionnel : pratique professionnelle - technologie professionnelle - sciences appliquées à l'alimentation, à l'hygiène et aux équipements - connaissance de l'entreprise, de son environnement économique, (...)


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