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Offres de formation (10964)
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Offres de formation

Titre professionnel cuisinier(ière)

Module 1. préparer, cuire et dresser des hors-d'oeuvre et des entrées chaudes : les préparations préliminaires - les cuissons et les sauces - les arômes et les saveurs - dressage et présentation des productions. module 2. (...)

AFPA CHAMPS SUR MARNE
AFPA CHAMPS SUR MARNE (77), 67 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, BP 80 77420 Champs-sur-Marne - Île-de-France

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Offres de formation

BTS tourisme

En parallèle à la connaissance des milieux touristiques, la formation vise à développer la maîtrise : des techniques commerciales de promotion, de conseil et de vente ;des techniques d'accueil et d'accompagnement, des (...)

Fondation Infa Île-de-France
Infa, 5 Rue Anquetil 94130 Nogent-sur-Marne - Île-de-France

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Offres de formation

CAP assistant(e) technique en milieux familial et collectif

Hygiène professionnelle : études des bio-contaminations des micro-organismes, prévention et traitement, mesures réglementaires, hygiène personnelle et professionnelle, des locaux et du linge, des denrées et des (...)

IMEPP
IMEPP, 10 RUE GAMBETTA 93500 Pantin - Île-de-France

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Offres de formation

Titre professionnel réceptionniste en hôtellerie

Découverte de la formation. module 1. assurer les opérations de la réception des clients d'un hôtel, y compris en anglais : accueillir les clients à la réception d'un hôtel, en tenant compte de leurs spécificités - (...)

AFPA MONTREUIL
AFPA CRETEIL, 9 RUE MARC SEGUIN 94000 Créteil - Île-de-France

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Offres de formation

CAP cuisine

Le parcours comporte des modules d'enseignements généraux et professionnels. ug1 : français et histoire-géographie. ug2 : mathématiques et sciences physiques. ug3 : langue vivante/anglais. up1 : approvisionnement et (...)

IMEPP
IMEPP, 10 RUE GAMBETTA 93500 Pantin - Île-de-France

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Offres de formation

CAP services hôteliers

Matières professionnelles module : entretien des unités d'hébergement et service du linge. module : service du petit déjeuner. pse, français-histoire-géographie-éducation civique, mathématiques-sciences physiques et (...)

IMEPP
IIMEPP, 10 RUE GAMBETTA 93500 Pantin - Île-de-France

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Offres de formation

CAP restaurant

Enseignement général : français, histoire et géographie, mathématiques - sciences, vie sociale et professionnelle, anglais. - domaines professionnels : technologie de service. travaux pratiques. sciences appliquées à la (...)

IMEPP
IMEPP, 10 RUE GAMBETTA 93500 Pantin - Île-de-France

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Offres de formation

MC accueil-réception

L'infa propose un enseignement général et professionnel : - environnement hôtelier et touristique : le secteur professionnel, les caractéristiques de la géographie économique et touristique de la france, les formes (...)

FONDATION INFA ILE-DE-FRANCE
INFA, 5 RUE ANQUETIL 94130 Nogent-sur-Marne - Île-de-France

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Offres de formation

Cette certification est composée de : - ccp 1. préparer, cuire et dresser des hors-d'oeuvre et des entrées chaudes - ccp 2. réaliser une production culinaire de « masse » en intégrant les techniques de la liaison froide et (...)


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Offres de formation

Cette certification est composée de : - ccp 1. mettre en marché l'offre de produits et de services d'un établissement touristique - ccp 2. gérer les budgets de fonctionnement et d'investissements d'un établissement (...)


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