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Offres de formation (854)
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Offres de formation

Licence professionnelle tourisme

Unité d'enseignement i - techniques commerciales 85h : commercialisation des produits touristiques ; marketing appliqué au tourisme d'accueil - unité d'enseignement ii - techniques de gestion 40h : gestion de (...)

UCO BS
- 56610 Arradon - Bretagne

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Offres de formation

CQP Serveur-se en restaurant

Savoirs professionnels - mise en place et dressage des tables - mise en place de la cave du jour et du bar - accueil et prise en charge du client - conseil au client et prise de commande des mets, des vins et des (...)

CLPS NORD-FINISTERE
- 29223 Brest - Bretagne

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Offres de formation

CQP RECAPE (Reconnaissance de l'Aptitude à l'emploi en restauration)

Savoirs professionnels - adaptation du contenu en fonction de la spécialisation choisie par le stagiaire (production culinaire, service en salle, service en brasserie-café, hôtellerie, restauration collective) savoirs (...)

CLPS NORD-FINISTERE
- 29223 Brest - Bretagne

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Offres de formation

Perfectionnement aux techniques du service

Nous accueillons individuellement les participants en fonction des techniques abordées : - les connaissances de base du service hôtelier : mise en place des salles, dressage des tables, service des mets et boissons, (...)

CLPS FORMATIONS CONTINUES EN ENTREPRISE
35651 Le Rheu - Bretagne

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Offres de formation

L'organisation du travail en restauration - Sanitaire & Social

Réaliser un diagnostic de l'existant. - identifier l'ensemble des moyens mis en oeuvre en cuisine et au service des repas : menus, type de production, techniques culinaires, mode de restauration, outils de gestion, (...)

CLPS FORMATIONS CONTINUES EN ENTREPRISE
35651 Le Rheu - Bretagne

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Offres de formation

Fabrication des produits dérivés

Rappel des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire confections des différentes pâtes : crêpes, galettes, blinis, tartelettes... elaboration de garnitures adaptées confection de gâteaux de crêpes : tiramisu, tartes, (...)

GRETA DES COTES D'ARMOR
- 22300 Lannion - Bretagne

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Offres de formation

CQP Réceptionniste

Accueil - s'exprimer en français et dans au moins une langue étrangère dans toutes les activités liées à l'accueil - a son arrivée, s'assurer que le client a fait bon voyage - contrôler la réservation (dates d'arrivée et (...)

AGORA SERVICES LORIENT
- 56100 Lorient - Bretagne

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Offres de formation

Meneur Accompagnateur en tourisme Equestre

Pratique: conduite d'une attelage en simple et en paire préparation au passage des galops 4 et 5 de la ffe maréchalerie: pouvoir se dépanner en attendant le maréchal ferrant bourrelerie petits dépannages théorie: (...)

ATTELAGES DE TROCOET
- 56540 Saint-Tugdual - Bretagne

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Offres de formation

CQP Commis de cuisine

Savoirs professionnels - application des opérations d'approvisionnement - stockage - organisation de son poste de travail - application des règles d'hygiène et de sécurité relatives aux aliments et aux personnes - (...)

CLPS NORD-FINISTERE
- 29223 Brest - Bretagne

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Offres de formation

Crêpier(e)

* connaître et fabriquer les éléments de base * apprendre à réaliser des crêpes et galettes en utilisant les ingrédients appropriés et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité * etaler et maîtriser la gestuelle * (...)

CFA CMA 22
- 22100 Aucaleuc - Bretagne

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