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Offres de formation

Accueil et vente en restauration

Développer les ventes additionnelles (cross-selling) ex : prolongation de séjour, vente de coffre-fort, parking, ou de loisirs, de bien-être…), et supérieures (up-selling) ex : vente d'une chambre de niveau supérieur)…. (...)

Cluster d'Innovation Pédagogique et Numérique - CIPEN
12 chemin du temple, ZI Nord 13200 Arles - Provence Alpes Côte d'Azur

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Offres de formation

Sommellerie, géographie viticole et accords des mets et des vins

Institut de Formation en Commerce et Oenologie - IFCO
24 avenue du Prado, Entrée 1 - Etage 4 - Porte 415 13006 Marseille 6e - Provence Alpes Côte d'Azur

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Offres de formation

Gouvernante en hôtellerie

Alternances journées pratiques et journées théoriques rédaction de procédures hygiène et qualité utilisation d'un outil informatique de calcul de ratios d'activité

Artefaqs
110 rue Anthime Ravoire 13300 Salon-de-Provence - Provence Alpes Côte d'Azur

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Offres de formation

Certificat professionnel d'hôte(sse) événementiel(le)

École Tunon Marseille
100 rue Sainte 13007 Marseille - Provence Alpes Côte d'Azur

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Offres de formation

Assistant(e) Tunon aérien et hôtellerie

École Tunon Nice
Le Centralia 37 boulevard Carabacel 06000 Nice - Provence Alpes Côte d'Azur

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Offres de formation

Assistant(e) Tunon aérien et hôtellerie

École Tunon Marseille
100 rue Sainte 13007 Marseille - Provence Alpes Côte d'Azur

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Offres de formation

Commis de cuisine

Techniques et technologies professionnelles haccp organisation et gestion du poste de travail (nettoyage, approvisionnement, stockage…) intégration du développement durable en cuisine (économie d'énergie, tri sélectif) (...)

Groupement d'Intérêt Public pour la Formation et l'Insertion Professionnelles de l'Académie de Nice - GIP FIPAN
Allée Georges Dussauge 83400 Hyères - Provence Alpes Côte d'Azur

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Offres de formation

Flair

Test et exercices pratiques pour évaluer le niveau de compétences en flair bartending. mouvements avancés du flair de travail (working flair). professional flair. exhibition flair . flair extrême avec deux ou plusieurs (...)

Barista Bartender Solutions - BBS
ZA La Verdière, 10 bis rue Ampère 13880 Velaux - Provence Alpes Côte d'Azur

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Offres de formation

Barista café

Théorie et pratique sur les techniques de dosage (free pouring) basées sur le concept bartending qui seront appliquées pendant le cours. théorie et pratique sur les principes d'obtention d'un « espresso perfetto » 1m – (...)

Barista Bartender Solutions - BBS
ZA La Verdière, 10 bis rue Ampère 13880 Velaux - Provence Alpes Côte d'Azur

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Offres de formation

Latte art

Test et exercices pratiques sur les compétences de préparation d'espressos et des cappuccinos traditionnels. mise à niveau pour le montage du lait. le choix des produits et l'importance des outils professionnels pour (...)

Barista Bartender Solutions - BBS
ZA La Verdière, 10 bis rue Ampère 13880 Velaux - Provence Alpes Côte d'Azur

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