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Lundi - accueil sur la ferme et présentation - visite de la ferme - objectifs de chacun - les bases de l'élevage en agroécologie et de la volaille en particulier :- le lien au sol - l' « âme animal » et bien être animal (...)


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Offres de formation

Modules courts au choix avec parcours individualisés : - travaux paysagers (taille, tonte, plantation) - mécanique des outils (utilisation et entretien) - maçonnerie paysagère et arrosage - protection des végétaux - (...)


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Offres de formation

- principe de la démarche haccp. - règlementation haccp et sécurité alimentaire. - définition des termes « danger » et « risque ». - notions de microbiologie. - mode de contamination en milieu professionnel. - règles (...)


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Certificat concepteur-animateur de produits oenotouristiques

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Université du vin (UDV)
Université du vin, Le Château 26790 Suze-la-Rousse - Auvergne Rhône-Alpes

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Module 1 : - définition et classification des boissons alcoolisées - modalités d'ouverture d'un débit de boissons - code de la santé publique et obligations légales - obligation d'affichage - environnement professionnel (...)


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Technique de production maraîchère - produire des plans, gérer les adventices, maitriser la consommation en eau, utiliser les ravageurs et auxiliaires, mettre en place les associations et les rotations, technique de (...)


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Introduction au monde végétale et sensibilisation à l'ab - aborder la spécificité du végétal et la classification de la botanique. bases agronomique en ab et développement durable. comprendre les enjeux, les atouts et les (...)


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CQP Attaché commercial des Industries Agro-Alimentaires

Principaux axes de formation : formation à la négociation adaptée à chaque circuit : gms, détail, grossiste... - préparation et organisation du travail - techniques de vente / pratique de la négociation - phoning - (...)

IFRIA / CFA des Industries Agroalimentaires
9 rue du Bois Joli, Maison de l'Industrie 63800 Cournon-d'Auvergne - Auvergne Rhône-Alpes

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CQP tourier

Pratique professionnelle : - la pâte levée feuilletée -la pâte à brioche - la pâte feuilletée - la pâte sablée - la pâte brisée sucrée - la pâte brisée salée - les crèmes - les produits traiteur technologie professionnelle : - le (...)

Fédération des Artisans Boulangers Pâtissiers 63
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Connaissances théoriques 63 h - fonctionnement de la plante dans son milieu - reconnaissance des végétaux de l'exploitation maraîchère - développement durablegestion des équipements et des installations 77 h - mise en (...)


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