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Ainsi, cette plateforme, de par l'acquisition de compétences spécialisées techniques et pratiques permettrait : - de professionnaliser les personnes dans la diversification des produits de l'exploitation agricole - (...)


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Enseignement général et professionnel : - remise à niveau, notamment en français et mathématiques en étroite relation avec les autres objectifs de la formation - découverte du cadre professionnel de l'activité par le biais (...)


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La formation se compose de 4 modules qui couvrent l'ensemble des prérequis essentiels à l'entrée dans des formations de type brevet professionnel agricole (niveau v) "travaux de la production animale" et brevet (...)


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Module 1 : de l'idée au projet. module 2 : des clé pour me lancer dans l'agriculture biologique. module 3 : acquérir des compétences pour mon métier. module 4: construire mon projet et le rendre (...)


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Programme pédagogique : 1ère partie : hygiène et sécurité alimentaire, compréhension de la méthode haccp ?l'hygiÈne au sein de l'entreprise définition du terme hygiène et sécurité alimentaire. À qui s'appliquent ces règles. (...)


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1er jour : 1 ? la sécurité alimentaire les notions de dangers et de risques, le contexte règlementaire le paquet hygiène, la traçabilité, pourquoi parle ? t ? on plus d'hygiène aujourd'hui ? l'impact médiatique des crises (...)


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Savoir s'orienter. - connaître les techniques de décompression. - apprendre à prévenir et gérer les différents problèmes pouvant survenir -connaître les règles de la prévention des risques et méthodes applicables pour la (...)


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Comprendre le métabolisme microbien interpréter un résultat d'analyse non satisfaisant et proposer une action corrective en conséquence connaître la législation (à minima le nom des textes pour pouvoir les retrouver) gérer (...)


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