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Offres de formation (78)
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Offres de formation

Titre Professionnel Agent de Restauration

La formation s'articule autour des 4 ccp du titre professionnel : - ccp 1 - préparer en assemblage des hors d'oeuvre et des desserts : préparer les matières premières alimentaires destinées à la transformation et à (...)

GIP FCIP
LP Placide Courtoy, Rue Placide Courtoy 59330 Hautmont - Hauts-de-France

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Offres de formation

Titre Professionnel Cuisinier(e) Arras

GIP FCIP
LP SAVARY FERRY, 14 Avenue Jean ZAY 62000 Arras - Hauts-de-France

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Offres de formation

Hygiène alimentaire

Aliments et risques pour le consommateur dangers microbiens microbiologie des aliments moyens de maîtrise des dangers : qualité de la matière première, conditions de préparation, chaîne du froid et du chaud, séparation (...)

UMIH Formation
10 bis rue Eugène Leduc, UMIH 02 02000 Laon - Hauts-de-France

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Offres de formation

Pack formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire

Programme hygiène alimentaire : - aliments et risques pour le consommateur dangers microbiens microbiologie des aliments moyens de maîtrise des dangers : qualité de la matière première, conditions de préparation, chaîne (...)

UMIH Formation
10 bis rue Eugène Leduc, UMIH 02 02000 Laon - Hauts-de-France

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Offres de formation

Permis d'exploitation

- le cadre législatif et réglementaire les sources de droit et les applications la codification des dispositions relatives aux débits de boissons dans le code de la santé publique la police administrative générale et (...)

UMIH Formation
38 rue Montesquieu, UMIH 80 Village PMI Montesquieu 80000 Amiens - Hauts-de-France

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Offres de formation

TITRE PROFESSIONNEL AGENT D'HÔTELLERIE

Entretenir les chambres des clients, les parties communes et les locaux de service d'un établissement hôtelier ou para-hôtelier entretenir quotidiennement les chambres, les salles de bain et sanitaires des clients (...)

AULNAREP
157 rue de l'Hôtel de Ville 59620 Aulnoye-Aymeries - Hauts-de-France

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Offres de formation

Commis de cuisine

- découverte des activités d'employé polyvalent de restauration et apprentissage des bases (119h) - hygiène et sécurité alimentaire (28h) - technologie professionnelle (130h) - pratique professionnelle (175h) - (...)

INFREP - St-Quentin
2 rue de la Chaussée Romaine 02100 Saint-Quentin - Hauts-de-France

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Offres de formation

Serveur restaurant

- découverte des différentes structures de restauration et de leur mode de fonctionnement - anglais professionnel - technologie professionnelle - pratique professionnelle - enseignement général professionnel - entretien (...)

INFREP - St-Quentin
2 rue de la Chaussée Romaine 02100 Saint-Quentin - Hauts-de-France

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Offres de formation

Le programme de formation s'organise autour d'une partie théorique, relative à la connaissance de la législation et de la réglementation applicables aux débits de boissons à consommer sur place et aux restaurants, aux (...)


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Offres de formation

Le programme de formation s'organise autour d'une partie théorique, relative à la connaissance de la législation et de la réglementation applicables aux débits de boissons à consommer sur place et aux restaurants, aux (...)


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