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Offres de formation

Le cqp/ih se compose de modules indépendants : - préparations préliminaires - cuissons - fonds et sauces - pâtisserie - approvisionnements stockage - organisation - distribution - remise en état du poste de travail et (...)


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CQP serveur en restauration, spécialisation sommellerie

Le cqp est composé de 7 modules déclinés en compétences observables :- mise en place de la salle- accueil de la clientèle- prise de commande des repas- service en salle de repas- relation avec la clientèle- gestion du (...)

Université d'Angers - Formation continue - DFC
19 rue René Rouchy 49000 Angers - Pays de la Loire

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Offres de formation

Uc 1 : ecirc;tre capable de mobiliser des connaissances lieacute;es agrave; l'emploi des eacute;quideacute;s et agrave; l'encadrement des publics - uc 2 : ecirc;tre capable de reacute;aliser l'accueil du public et (...)


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Le cqp est composé de 7 modules déclinés en compétences observables :- mise en place de la salle- accueil de la clientèle- prise de commande des repas- service en salle de repas- relation avec la clientèle- gestion du (...)


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5 modules indépendants : - approvisionnement et mise en place - service/vente - accueil/animation - production - prévention/sécurité/santé


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Le cqp/ih se compose de modules indépendants : - préparations préliminaires - cuissons - fonds et sauces - pâtisserie - approvisionnements stockage - organisation - distribution - remise en état du poste de travail et (...)


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