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Le cap agricole opérateur en industrie agroalimentaire option conduite des machines se prépare uniquement en apprentissage ou en formation continue et par unités capitalisables (uc). ces unités capitalisables (...)
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Cette certification est composée de : - ccp 1. entretenir un espace vert ornemental - ccp 2. planter et engazonner des espaces verts - ccp 3. poser et entretenir des circulations, dallages, pavages et équipements (...)
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Modules courts au choix avec parcours individualisés : - travaux paysagers (taille, tonte, plantation) - mécanique des outils (utilisation et entretien) - maçonnerie paysagère et arrosage - protection des végétaux - (...)
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- principe de la démarche haccp. - règlementation haccp et sécurité alimentaire. - définition des termes « danger » et « risque ». - notions de microbiologie. - mode de contamination en milieu professionnel. - règles (...)
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Université du vin (UDV)
Université du vin, Le Château 26790 Suze-la-Rousse - Auvergne Rhône-Alpes
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Module 1 : - définition et classification des boissons alcoolisées - modalités d'ouverture d'un débit de boissons - code de la santé publique et obligations légales - obligation d'affichage - environnement professionnel (...)
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Enseignement professionnel de la pâtisserie : 604 h dont pratique en pâtisserie 480 h - pâtisserie : pâtisserie traditionnelle, dessert à l'assiette, macarons, montages entremets, initiation à la glacerie, initiation à (...)
EFBPA
17 avenue du Garric, ZAC de Baradel II 15000 Aurillac - Auvergne Rhône-Alpes
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Atelier permanent - evaluation diagnostique des compétences, - apports technologiques du métier, - travaux pratiques professionnels en boucherie, - hygiène - réglementation - sécurité, - connaissance de l'entreprise, - (...)
IFI 03
11 Route de Paris 03000 Avermes - Auvergne Rhône-Alpes
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