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Offres de formation

- préparation et organisation de chantier. - appréciation du peuplement. - economie de l'activité. - entretien et utilisation du matériel. - contact avec le public sur les chantiers. - appréciation des règlementations en (...)


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Offres de formation

L'enseignement technologique et professionnel concerne : - la technologie (connaissance des matières premières, des différents produits et des matériels, les étapes de la panification, les méthodes de fermentation, etc.) (...)


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Monde de la pâtisserie : histoire et évolution de la pâtisserie, fonctionnement d'une pâtisserie, esthétique : comment personnaliser un dessert. technologie professionnelle :l'élève étudie les matières premières (farine, (...)


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La plupart des élèves s'inscrivent après un cap de pâtissier et se forment en un an. programme : - l'histoire et les pays producteurs de cacao : repérage des zones de production, principales variétés de cacao et leurs (...)


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Enseignement technologique et professionnel : - biologie végétale ; - pratiques professionnelles ; - vie de l'entreprise ; - adaptation régionale et à l'emploi. cette certification est composée de : - uc 1.1.etre capable (...)


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CAPA industries agro-alimentaires

Interprétation d'une fiche technique de production à l'aide des connaissances techniques et simples - maîtriser les opérations, les modes opératoireset les gestes d'un poste principal de travail - conduire une ou (...)

CFPPA de Marmilhat
Marmilhat 63370 Lempdes - Auvergne Rhône-Alpes

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CAP conducteur-opérateur de scierie

Programme du cap

CFA Interprofessionnel d'Ambert
23 rue Blaise Pascal 63600 Ambert - Auvergne Rhône-Alpes

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Enseignement technique et professionnel - approvisionnementet organisation : réception des produits, entreposage, suivi des stocks, prise de commande, vérification des produits, produits et transformation, filière (...)


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Enseignement technique et professionnel - approvisionnementet organisation : réception des produits, entreposage, suivi des stocks, prise de commande, vérification des produits, produits et transformation, filière (...)


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