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Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table option management opérationnel de la restauration gastronomique à vocation internationale

Ce parcours forme les étudiants à la gestion de complexes de restauration dans les domaines de la production, commercialisation, du service, des achats, de l'encadrement et de la (...)

CY Cergy Paris Université
33 Boulevard du Port 95000 Cergy

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Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table option management opérationnel de la restauration gastronomique à vocation internationale

Ce parcours forme les étudiants à la gestion de complexes de restauration dans les domaines de la production, commercialisation, du service, des achats, de l'encadrement et de la (...)

CY Cergy Paris Université
33 Boulevard du Port 95000 Cergy

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Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table option traiteur événementiel et banqueting

Ce parcours forme les étudiants aux techniques commerciales ou à l'organisation de production des métiers de l'événementiel et du traiteur.

CY Cergy Paris Université
33 Boulevard du Port 95000 Cergy

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Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table option traiteur événementiel et banqueting

Ce parcours forme les étudiants aux techniques commerciales ou à l'organisation de production des métiers de l'événementiel et du traiteur.

CY Cergy Paris Université
33 Boulevard du Port 95000 Cergy

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Licence pro mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration parcours manager d'unité hôtelière de luxe

Contrôler la qualité des services. - suivre et optimiser l'activité quotidienne des service d'hébergement. - animer, diriger des équipes de réception.

CY Cergy Paris Université
33 Boulevard du Port 95000 Cergy

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