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Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table

Exploiter en production ou en commercialisation un service de restaurant (à thème, bistrot, gastronomique). - manager une unité de restauration collective ou de chaîne. - organiser et gérer un service traiteur (...)

CY Cergy Paris Université
33 Boulevard du Port 95000 Cergy

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Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table

Exploiter en production ou en commercialisation un service de restaurant (à thème, bistrot, gastronomique). - manager une unité de restauration collective ou de chaîne. - organiser et gérer un service traiteur (...)

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Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table option création et développement en design et art culinaire

Ce parcours forme les étudiants aux métiers de designers et stylistes culinaires.

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33 Boulevard du Port 95000 Cergy

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Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table option création et développement en design et art culinaire

Ce parcours forme les étudiants aux métiers de designers et stylistes culinaires.

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Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table option culture gastronomique française et européenne

Ce parcours forme des étudiants étrangers à la culture gastronomique française pour être capable de coordonner le fonctionnement d'un service restauration (produire des plats gastronomiques, accueillir une clientèle (...)

CY Cergy Paris Université
33 Boulevard du Port 95000 Cergy

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Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table option management opérationnel de la restauration gastronomique à vocation internationale

Ce parcours forme les étudiants à la gestion de complexes de restauration dans les domaines de la production, commercialisation, du service, des achats, de l'encadrement et de la (...)

CY Cergy Paris Université
33 Boulevard du Port 95000 Cergy

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Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table option management opérationnel de la restauration gastronomique à vocation internationale

Ce parcours forme les étudiants à la gestion de complexes de restauration dans les domaines de la production, commercialisation, du service, des achats, de l'encadrement et de la (...)

CY Cergy Paris Université
33 Boulevard du Port 95000 Cergy

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Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table option traiteur événementiel et banqueting

Ce parcours forme les étudiants aux techniques commerciales ou à l'organisation de production des métiers de l'événementiel et du traiteur.

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33 Boulevard du Port 95000 Cergy

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Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table option traiteur événementiel et banqueting

Ce parcours forme les étudiants aux techniques commerciales ou à l'organisation de production des métiers de l'événementiel et du traiteur.

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Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table parcours culture gastronomique française

Devenir manager en restauration gastronomique, à thème, en collectivités, en traiteur, dans les services à la personne aussi bien qu'en production qu'en service et commercialisation.

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