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CAP Assistant technique en milieux familial et collectif

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Lycée Ste-Marie du Port
La Merinière 85109 Les Sables-d'Olonne - Pays de la Loire

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LP St-Félix - La Salle
14 rue du ballet 44001 Nantes - Pays de la Loire

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Outre l'enseignement geacute;neacute;ral commun agrave; tous les cap, la formation apporte des connaissances speacute;cifiques. - hygiegrave;ne professionnelle : eacute;tudes des biocontaminations des (...)


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Enseignements techniques et professionnels : les élèves s'initient aux techniques de stockage, d'entretien, de service, de vente et de préparation de plats simples : salades composées, viandes en sauce, etc. - sciences (...)


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