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CAP cuisine

Techniques professionnelles :tp de confection des plats et des desserts qui, en général, sont consommés par le personnel et les élèves de l'établissement. technologie appliquée : l'élève effectue des manipulations, suit (...)

CFA Régional du Pays d'Aix - CFA
7 rue du Château de l'Horloge 13090 Aix-en-Provence - Provence Alpes Côte d'Azur

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CAP cuisine

Techniques professionnelles :tp de confection des plats et des desserts qui, en général, sont consommés par le personnel et les élèves de l'établissement. technologie appliquée : l'élève effectue des manipulations, suit (...)

Chambre de Commerce et d'Industrie des Hautes Alpes - CCI 05
36 avenue de la République 05100 Briançon - Provence Alpes Côte d'Azur

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Titre professionnel cuisinier(ière)

01. préparer, cuire et dresser des hors-d'oeuvre et des entrées chaudes 02. réaliser une production culinaire de « masse » en intégrant les techniques de la liaison froide et chaude 03. préparer et cuire des plats au (...)

Direction Régionale de l'AFPA - AFPA
Avenue Félix Gouin 13800 Istres - Provence Alpes Côte d'Azur

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Titre professionnel cuisinier(ière)

01. préparer, cuire et dresser des hors-d'oeuvre et des entrées chaudes 02. réaliser une production culinaire de « masse » en intégrant les techniques de la liaison froide et chaude 03. préparer et cuire des plats au (...)

Direction Régionale de l'AFPA - AFPA
Avenue Félix Gouin 13800 Istres - Provence Alpes Côte d'Azur

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Titre professionnel cuisinier(ière)

01. préparer, cuire et dresser des hors-d'oeuvre et des entrées chaudes 02. réaliser une production culinaire de « masse » en intégrant les techniques de la liaison froide et chaude 03. préparer et cuire des plats au (...)

Direction Régionale de l'AFPA - AFPA
Avenue Félix Gouin 13800 Istres - Provence Alpes Côte d'Azur

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Titre professionnel cuisinier(ière)

01. préparer, cuire et dresser des hors-d'oeuvre et des entrées chaudes 02. réaliser une production culinaire de « masse » en intégrant les techniques de la liaison froide et chaude 03. préparer et cuire des plats au (...)

Institut d'Excellence Miso - IEM
Hôtel les 3 Chênes, 1583 route de Cannes 83600 Fréjus - Provence Alpes Côte d'Azur

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CAP cuisine

Techniques professionnelles :tp de confection des plats et des desserts qui, en général, sont consommés par le personnel et les élèves de l'établissement. technologie appliquée : l'élève effectue des manipulations, suit (...)

Greta Tourisme Hôtellerie
1 avenue Saint-Jacques 06500 Menton - Provence Alpes Côte d'Azur

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CAP cuisine

Techniques professionnelles :tp de confection des plats et des desserts qui, en général, sont consommés par le personnel et les élèves de l'établissement. technologie appliquée : l'élève effectue des manipulations, suit (...)

Greta Tourisme Hôtellerie
34 chemin de la Cavalerie 06130 Grasse - Provence Alpes Côte d'Azur

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CAP cuisine

Techniques professionnelles :tp de confection des plats et des desserts qui, en général, sont consommés par le personnel et les élèves de l'établissement. technologie appliquée : l'élève effectue des manipulations, suit (...)

Greta Tourisme Hôtellerie
2 avenue Paul Arène 06000 Nice - Provence Alpes Côte d'Azur

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Titre professionnel cuisinier(ière)

01. préparer, cuire et dresser des hors-d'oeuvre et des entrées chaudes 02. réaliser une production culinaire de « masse » en intégrant les techniques de la liaison froide et chaude 03. préparer et cuire des plats au (...)

Direction Régionale de l'AFPA - AFPA
Avenue Félix Gouin 13800 Istres - Provence Alpes Côte d'Azur

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