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Offres de formation

CQP commis de cuisine

Présentation du métier et de l'environnement professionnel. techniques métiers: réalisation des hors-d'oeuvre froids ou chauds; réalisation des grillades; réalisation des plats chauds à base de viandes et de poissons (hors (...)

FORM'ALACARTE
FORM'ALACARTE, 30 ROUTE DE LONGPONT 91700 Sainte-Geneviève-des-Bois - Île-de-France

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Offres de formation

CQP agent de restauration

Approvisionnement et stockage: effectuer un inventaire simple - technologie culinaire: conditionnement de la production conservation utilisation des fiches techniques - organisation : respecter les fiches techniques (...)

Catalyse
Chemin Saint Frai 65600 Séméac - Occitanie

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Offres de formation

CQP Serveur en restauration

Mise en place - vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts, des ménagères... - dresser les tables - mettre en place des consoles de service - participer à la mise en place de la cave du jour et du bar - nettoyer (...)

AGORA SERVICES LORIENT
- 56100 Lorient - Bretagne

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Offres de formation

Formation technique individualisée pratique et technologie employé (e) d'étage : - connaissance des produits - entretien d'une chambre à blanc - service petit-déjeuner en salle et en chambre - le linge - l'hygiène (...)


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Offres de formation

CQP chef gérant

Découverte du métier et de l'environnement professionnel. approvisionnements et gestion des stocks. gestion de production culinaire. management d'équipe. relation client et convive. marketing et commercialisation. (...)

FORGECO
FORGECO, 6 BIS RUE EMILE DUCLAUX 92150 Suresnes - Île-de-France

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Offres de formation

CQP employé(e) d'étages

Perfectionnement (accueil, communication comportement ; définir l'hôtellerie, ses structures et ses normes ; acquérir les techniques des étages, être capable d'organiser un service petit-déjeuner). perfectionnement en (...)

Catalyse
Chemin Saint Frai 65600 Séméac - Occitanie

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Offres de formation

CQP chef gérant

Découverte du métier et de l'environnement professionnel. approvisionnements et gestion des stocks. gestion de production culinaire. management d'équipe. relation client et convive. marketing et commercialisation. (...)

FORGECO
FORGECO, 6 BIS RUE EMILE DUCLAUX 92150 Suresnes - Île-de-France

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Offres de formation

CQP agent de restauration

Découverte du métier et de l'environnement professionnel, mise en oeuvre des préparations préliminaires en cuisine, les cuissons de base, la mise en place de la salle et le débarrassage des tables, les bases du service (...)

FORGECO
FORGECO, 6 BIS RUE EMILE DUCLAUX 92150 Suresnes - Île-de-France

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Offres de formation

CQP gouvernant(e) d'hôtel

Management et animation d'équipe - contrôle - accueil et communication - bureautique - compétences techniques et fonctionnelles - compétences relationnelles et comportementales - hygiène, sécurité alimentaire & méthode (...)

AFCI
AFCI, 97 TER RUE DE BELLEVUE 92100 Boulogne-Billancourt - Île-de-France

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CQP gouvernant(e) d'hôtel

Management et animation d'équipe - contrôle - accueil et communication - bureautique - compétences techniques et fonctionnelles - compétences relationnelles et comportementales - hygiène, sécurité alimentaire & méthode (...)

AFCI
AFCI, 97 TER RUE DE BELLEVUE 92100 Boulogne-Billancourt - Île-de-France

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