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"CQP Assistant technique en papeterie et en assurance qualité"

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Accueil, vente et qualité de service

Importance de l'accueil et de la relation client : ?identifier les enjeux de l'accueil, les critères de qualité de l'accueil, le service client et son impact sur la fidélisation Être acteur de la relation : ?être (...)

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274 chemin de la Venelle 83320 Carqueiranne - Provence Alpes Côte d'Azur

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Mettre en place une animation de qualité

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Techniques de base en cuisine

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Association pour le Perfectionnement et la Promotion des Jeunes Hôteliers Restaurateurs - PROM'HOTE - IFITEL
142 avenue des Chênes Verts, Boulouris 83700 Saint-Raphaël - Provence Alpes Côte d'Azur

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Hygiène en cuisine ?rappel des enjeux, réglementation ?multiplication microbienne ?risques particuliers en fonction des différents types de cuisson ?choix des produits cuisine & cuisson basse température ?acquisition (...)

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274 chemin de la Venelle 83320 Carqueiranne - Provence Alpes Côte d'Azur

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Assistant(e) Tunon aérien et hôtellerie

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Bionettoyage en hôtellerie - La femme de chambre

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Bionettoyage en hôtellerie - La femme de chambre

Les métiers de la femme de chambre (hôtellerie et ehpad) les différentes opérations de nettoyage les techniques de nettoyage les procédures et protocoles l'auto-évaluation la démarche qualité en hôtellerie et en (...)

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Les produits à texture modifiée

Préalables à la préparation de repas à textures modifiées. • les caractéristiques des convives (personnes âgées, enfants, personnes en situation de handicap). • comment assurer le bon apport nutritionnel ? • description des (...)

Apave Sud Europe Région Sud Est
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