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Importance de l'accueil et de la relation client : ?identifier les enjeux de l'accueil, les critères de qualité de l'accueil, le service client et son impact sur la fidélisation Être acteur de la relation : ?être (...)
Roux Cooking Training
274 chemin de la Venelle 83320 Carqueiranne - Provence Alpes Côte d'Azur
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Couleur Garance
Chemin de la Calade 84360 Lauris - Provence Alpes Côte d'Azur
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Semaine 1 matin pratiquea-m theorique réception marchandises stockage des denrées etat des stocks (fifo) mise en place cuisine modes de cuisson : rôtirhaccp mise en place du poste de travail travail sur les entrées (...)
Association pour le Perfectionnement et la Promotion des Jeunes Hôteliers Restaurateurs - PROM'HOTE - IFITEL
142 avenue des Chênes Verts, Boulouris 83700 Saint-Raphaël - Provence Alpes Côte d'Azur
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Hygiène en cuisine ?rappel des enjeux, réglementation ?multiplication microbienne ?risques particuliers en fonction des différents types de cuisson ?choix des produits cuisine & cuisson basse température ?acquisition (...)
Roux Cooking Training
274 chemin de la Venelle 83320 Carqueiranne - Provence Alpes Côte d'Azur
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École Tunon Nice
Le Centralia 37 boulevard Carabacel 06000 Nice - Provence Alpes Côte d'Azur
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École Tunon Marseille
100 rue Sainte 13007 Marseille - Provence Alpes Côte d'Azur
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Application technique, démarche qualité et management
Artefaqs
110 rue Anthime Ravoire 13300 Salon-de-Provence - Provence Alpes Côte d'Azur
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Application technique, démarche qualité et management
Artefaqs
La Baume Les Aix, 1770 chemin de la Blaque 13100 Aix-en-Provence - Provence Alpes Côte d'Azur
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Les métiers de la femme de chambre (hôtellerie et ehpad) les différentes opérations de nettoyage les techniques de nettoyage les procédures et protocoles l'auto-évaluation la démarche qualité en hôtellerie et en (...)
Artefaqs
110 rue Anthime Ravoire 13300 Salon-de-Provence - Provence Alpes Côte d'Azur
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Offres de formation
Préalables à la préparation de repas à textures modifiées. • les caractéristiques des convives (personnes âgées, enfants, personnes en situation de handicap). • comment assurer le bon apport nutritionnel ? • description des (...)
Apave Sud Europe Région Sud Est
AFHOR - 8 rue Jean-Jacques Vernazza, ZAC Saumaty-Séon 13016 Marseille 16e - Provence Alpes Côte d'Azur
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