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Offres de formation (175)
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Offres de formation

Atelier Permanent Sectoriel - Découverte des métiers (Hôtellerie, restauration, tourisme)

Contenu de la formation : evaluation des acquis professionnels (techniques et technologiques) formation technique : mise en sitution pratique des savoirs de base par le biais d'exercices adaptés contrôle des aptitudes (...)

AAE
103 boulevard de la République, François Mitterrand, BP 111 59140 Dunkerque - Hauts-de-France

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Offres de formation

CAP - Cuisine

La formation est composée de modules transversaux pour la vie professionnelle (cv, plan d'actions, éducation à la citoyenneté et à la santé) ainsi que des modules nécessaires pour l'acquisition des techniques (...)

Greta Sud de l'Aisne
Lycée Jean de la Fontaine, 2 avenue de Champagne 02400 Château-Thierry - Hauts-de-France

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Offres de formation

Titre professionnel - Cuisine

- module pédagogique : acquisition des connaissances générales et apprentissage des techniques de base - activité 1 : préparer, cuire et dresser des hors d'oeuvre et des entrées chaudes - activité 2 : réaliser une (...)

Association Vecteur
VECTEUR, Parc Gouraud, 12 allée des Nobel (1er éta 02200 Soissons - Hauts-de-France

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Offres de formation

CAP - Restaurant

Outre les connaissances générales communes à tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)

Interfor SIA - Amiens
2 rue Vadé, 61718 80017 Amiens - Hauts-de-France

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Offres de formation

CAP - Restaurant

Outre les connaissances générales communes à tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)

Interfor SIA - Amiens
2 rue Vadé, 61718 80017 Amiens - Hauts-de-France

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Offres de formation

Aide cuisinier

Unité i – l'hygiène et la réglementation · la norme haccp (arrêté du 9 mai 1995), le plan de maîtrise sanitaire : § apports théoriques § application pratique en cuisine · la tenue vestimentaire : § l'hygiène, la tenue § ce (...)

RéFA
5 et 7 rue Pierre Rollin 80090 Amiens - Hauts-de-France

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Offres de formation

Aide cuisinier

Unité i – l'hygiène et la réglementation · la norme haccp (arrêté du 9 mai 1995), le plan de maîtrise sanitaire : § apports théoriques § application pratique en cuisine · la tenue vestimentaire : § l'hygiène, la tenue § ce (...)

RéFA
5 et 7 rue Pierre Rollin 80090 Amiens - Hauts-de-France

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Offres de formation

CAP - Restaurant en apprentissage

Outre les connaissances générales communes à tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)

Fondation INFA - Gouvieux
12 Chemin des Aigles, Le Manoir 60270 Gouvieux - Hauts-de-France

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Offres de formation

CAP Restaurant / Cuisine

Outre les connaissances générales communes à tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)

GRETA GRAND HAINAUT
LYCEE JESSE DE FOREST RN2 AVENUE DU PONT ROUGE 59440 Avesnes-sur-Helpe - Hauts-de-France

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Offres de formation

CAP Restaurant / Cuisine

Outre les connaissances générales communes à tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)

GRETA GRAND ARTOIS
Rue ST Exupéry 62660 Beuvry - Hauts-de-France

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