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Bien préparer une analyse des dangers - mettre en place des combinaisons de mesures de maitrise - savoir construire son plan de maîtrise sanitaire
SAS Développement agro-économique sécurité alimentaire
27 Avenue Dr Jean-Marie Dambreville lot 18, TECHNO POLE 97410 Saint-Pierre
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Acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et satisfaisantes pour la clientèle.
EVOLI
6 rue rue maxime riviere ZA la cafrine 97410 Saint-Pierre
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Acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et satisfaisantes pour la clientèle.
EVOLI
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Acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et satisfaisantes pour la clientèle.
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Comprendre la réglementation en vigueur - savoir mettre en place des procédures de suivi et d'enregistrement (pms) - savoir mettre en place les bph pour les locaux, les opérateurs et les aliments - comprendre la (...)
SAS Développement agro-économique sécurité alimentaire
27 Avenue Dr Jean-Marie Dambreville lot 18, TECHNO POLE 97410 Saint-Pierre
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Connaître les dangers alimentaires à son poste de travail et leur contexte réglementaire et économique. - comprendre les mécanismes du développement microbien et les conséquences de ce dernier en termes de toxi-infection (...)
SSA Ingénierie Conseil Formation
9 RUE PATRICE LUMUMBA - ZA RAVINE À MARQUET 97419 La Possession
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