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Activités visées : - Élaboration et déploiement d'une stratégie commerciale et communication d'un service hôtelier ou de restauration
Forma Catalyse
CATALYSE 65000 Tarbes
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Activités visées : - Élaboration et déploiement d'une stratégie commerciale et communication d'un service hôtelier ou de restauration
Forma Catalyse
Chemin Saint Frai 65000 Tarbes
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Permettre aux apprenants d'accéder aux métiers de la restauration et du service dans tous les types de structure
Forma Catalyse
CATALYSE 65000 Tarbes
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Connaitre les grands principes d'accords et éviter les pièges comprendre les interactions entreles mets et les vins : approche des accords moléculaires collaborer avec le chef lors de l'élaboration des menus afin (...)
CC EXPORT
maurice ravel 65000 Tarbes
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Connaitre les grandes familles de fromages et leurs typicités favoriser la vente du vin au verre(ou autre boisson) sublimer les accords
CC EXPORT
Maurice Ravel 65000 Tarbes
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- connaissances oenologie : vinifications, les cépages, les vignoble français et étrangers - analyse sensorielle : savoir analyser et comprendre l'état vin - accords mets et vins : les grands principes, sensibilisation (...)
CC EXPORT
DOMICILE 65000 Tarbes
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Permettre aux apprenants d'acquérir les prérequis indispensables à l'entrée en formation qualifiante et certifiante.
Forma Catalyse
Chemin Saint Frai 65600 Séméac
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Permettre aux apprenants d'acquérir les prérequis indispensables à l'entrée en formation qualifiante et certifiante.
Forma Catalyse
Chemin Saint Frai 65600 Séméac
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Obtenir les connaissances et compétences nécessaires pour veiller à la qualité du séjour client obtenir la certification niveau iv en validant les 3 blocs de compétences théoriques : - bloc a : accueillir et vendre - bloc (...)
PURPLE CAMPUS
78 avenue d'Azereix 65000 Tarbes
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Le responsable de salle doit acquérir des compétences lui permettant d'assurer le fonctionnement du restaurant au niveau de l'accueil de la clientèle et de sa gestion. il doit être capable d'organiser l'ensemble d'une (...)
PURPLE CAMPUS
78 avenue d'Azereix 65000 Tarbes
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