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Le titulaire de ce cap sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire. il (...)
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11 Rue Olof Palme 94000 Créteil
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127 Avenue Paul Vaillant-couturier 94250 Gentilly
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38 Avenue des Genottes 95800 Cergy
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