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Cette mc renforce la spécialisation, l'adaptabilité et la responsabilité des titulaires du cap. elle permet d'accéder aux postes de tourier, entremétier, fournier, glacier, chocolatier, confiseur et pâtissier en (...)
C2M CAMPUS METIERS MARZY
21 RUE DES CARRIERES 58180 Marzy
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Le formateur occasionnel en entreprise est un professionnel qualifié détaché ponctuellement au sein même de son entreprise de btp pour assurer des actions de formation en interne auprès d'autres salariés de son (...)
ARIQ BTP BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE - 58
16 RUE LAMARTINE 58000 Nevers
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Le titulaire du cap pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au (...)
C2M CAMPUS METIERS MARZY
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Le titulaire du cap pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au (...)
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Le coeur de métier des boulangers et pâtissiers est la fabrication de produits sucrés et salés. ils déterminent les quantités nécessaires de matières premières, choisissent les techniques de fabrication adaptées et soignent (...)
CFA DE L'EDUCATION NATIONALE EN BOURGOGNE
1 RUE PIERRE MENDES 58120 Château-Chinon (Ville)
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