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Le titulaire de la mention complémentaire réalise des desserts adaptés à la restauration et au salon de thé. il crée des pièces artistiques à partir de sucre et chocolat.
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Bre
24, route de Cuzon CS 21037 29196 Quimper
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A l'issue de la formation le titulaire de la mention complémentaire pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées sera capable de réaliser, présenter, des fabrications traditionnelles et des fabrications (...)
Chambre de commerce et d'industrie Métropolitaine
465 rue de Kerlaurent Campus des métiers 29490 Guipavas
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A l'issue de la formation le titulaire de la mention complémentaire pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées sera capable de réaliser, présenter, des fabrications traditionnelles et des fabrications (...)
Chambre de commerce et d'industrie Métropolitaine
465 rue de Kerlaurent Campus des métiers 29490 Guipavas
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Le titulaire du cap pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie. il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes et les crèmes, les (...)
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Le titulaire du cap pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie. il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes et les crèmes, les (...)
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Le titulaire du brevet technique des métiers est un employé hautement qualifié.il réalise une production de haute qualité avec un degré d'exigence élévée tant sur le plan pratique que technique.il est capable d'assurer (...)
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Le titulaire du brevet technique des métiers est un employé hautement qualifié.il réalise une production de haute qualité avec un degré d'exigence élévée tant sur le plan pratique que technique.il est capable d'assurer (...)
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Le titulaire du cap pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie. il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes , les crèmes et les (...)
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