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Préparer au cap et former des artisans capables de fabriquer et de présenter des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail. le pâtissier (...)
CMA INSTITUT METIERS ARTISANAT 33
INSTITUT DES SAVEURS 1 RUE RENE CASSIN 33300 Bordeaux
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Apprendre les bases du métier de pâtissier : fabriquer des produits dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et sécurité au travail. réceptionner et stocker des produits livrés. contribuer à la mise en valeur des (...)
ASSOCIATION OUVRIERE DES COMPAGNONS DU DEVOIR DU TOUR DE FRANCE - CENTRE DE FORMATION D'APPRENTIS NOUVELLE AQUITAINE
76, rue Laroche 33000 Bordeaux
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Fabriquer et présenter des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et de sécurité au travail, participer à la réception et au stockage des produits livrés (...)
GRETA CFA AQUITAINE
LYCEE HAUTE VUE AV DES CIMES 64160 Morlaàs
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Fabriquer et présenter des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et de sécurité de travail, - participer à la réception et au stockage des produits livrés (...)
GRETA CFA AQUITAINE
Lycée hôtelier de Gascogne 15 rue François Rabelais 33400 Talence
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Fabriquer et présenter des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, et de sécurité au travail, -participer à la réception et au stockage des produits livrés (...)
GRETA CFA AQUITAINE
Lycée hôtelier de Gascogne 15 rue François Rabelais 33400 Talence
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Le titulaire de ce cap sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire. il (...)
UNIVERSITE DES METIERS BAYONNE - CMAR PYRENEES ATLANTIQUES
25, Boulevard d'Aritxague 64100 Bayonne
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Apporter les recettes et les techniques de décor spécifiques au cake design ainsi que les bases de la gestion et des obligations légales en vue de la création d'entreprise.
ZOULI'CAKES
EFCD 1496 avenue de Toulouse 33140 Cadaujac
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Apporter les recettes et les techniques de décor spécifiques au cake design ainsi que les bases de la gestion et des obligations légales en vue de la création d'entreprise.
ZOULI'CAKES
EFCD 1496 avenue de Toulouse 33140 Cadaujac
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Apporter les recettes et les techniques de décor spécifiques au cake design ainsi que les bases de la gestion et des obligations légales en vue de la création d'entreprise.
ZOULI'CAKES
EFCD 1496 avenue de Toulouse 33140 Cadaujac
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Apporter les recettes et les techniques de décor spécifiques au cake design ainsi que les bases de la gestion et des obligations légales en vue de la création d'entreprise.
ZOULI'CAKES
EFCD 1496 avenue de Toulouse 33140 Cadaujac
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