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Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale

Mettre en place le plan de maîtrise sanitaire, détecter les points critiques de l'établissement. maîtriser les bph de la branche et les procédures de traçabilité, gérer les non-conformités. organiser la réception et le (...)

Benoist Stéphane
64 Rue du Général Leclerc 77120 Coulommiers

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