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Offres de formation

Http://www.opcalim.org/cqp/guide/outil/refemploicomp.html


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Offres de formation

CQP responsable de magasin en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie

Http://www.opcalim.org/cqp/guide/outil/refemploicomp.html

ACFOR
ACFOR Accompagnement conseil formation, 28 rue de la Baïsse 69100 Villeurbanne - Auvergne Rhône-Alpes

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Offres de formation

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Offres de formation

CQP préparateur-vendeur en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie

Http://www.opcalim.org/cqp/guide/outil/refemploicomp.html

ACFOR
ACFOR Accompagnement conseil formation, 28 rue de la Baïsse 69100 Villeurbanne - Auvergne Rhône-Alpes

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Offres de formation

Bachelor de la pâtisserie française

Programme sur 3 ans : année 1, 90% de pratique découvrir : - maîtrise des bases techniques universelles de pâtisserie - connaissance des produits et de l'univers de la pâtisserie - apprentissage de la gestion des coûts (...)

ENSP - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Allée de Montbarnier 43200 Yssingeaux - Auvergne Rhône-Alpes

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Offres de formation

Ganaches & crèmes • ganaches • caramel et sauce caramel • crèmes anglaises • crèmes pâtissières (+ dérivés : crème légère, chibouste, mousseline) les pâtes de base • les différentes pâtes de base : ¬ pâte feuilletée ¬ pâte sablée (...)


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Offres de formation

Niveau 1 1er jour connaissance du contexte - caractérisation des produits finis les marchés des jus de fruits (conventionnels et importance du bio) • circuits courts et vente directe • circuits longs et stratégie de (...)


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Offres de formation

CQP Attaché commercial des Industries Agro-Alimentaires

Principaux axes de formation : formation à la négociation adaptée à chaque circuit : gms, détail, grossiste... - préparation et organisation du travail - techniques de vente / pratique de la négociation - phoning - (...)

IFRIA / CFA des Industries Agroalimentaires
9 rue du Bois Joli, Maison de l'Industrie 63800 Cournon-d'Auvergne - Auvergne Rhône-Alpes

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Offres de formation

Connaissance des produits utilisation de techniques gestuelles appropriées démonstration et manipulation règles de finition et de conservation dégustation des desserts préparés pour en savoir (...)


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Offres de formation

Connaissance des produits utilisation de techniques gestuelles appropriées démonstration et manipulation règles de finition et de conservation dégustation des desserts préparés pour en savoir (...)


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