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Offres de formation

CQP Serveur-se en restaurant

Savoirs professionnels - mise en place et dressage des tables - mise en place de la cave du jour et du bar - accueil et prise en charge du client - conseil au client et prise de commande des mets, des vins et des (...)

CLPS NORD-FINISTERE
- 29223 Brest - Bretagne

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Offres de formation

CQP crêpier(e)

Programme : 1. généralités : la crêperie et son histoire. le crêpier et son métier. 2. l'espace de travail : la définition des différentes zones et postes de travail en crêperie. mise en place du poste de travail. 3. le (...)

ATELIER DE LA CREPE
- 35400 Saint-Malo - Bretagne

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CQP crêpier(e)

Programme : 1. généralités : la crêperie et son histoire. le crêpier et son métier. 2. l'espace de travail : la définition des différentes zones et postes de travail en crêperie. mise en place du poste de travail. 3. le (...)

ATELIER DE LA CREPE
- 35400 Saint-Malo - Bretagne

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CQP crêpier(e)

Programme : 1. généralités : la crêperie et son histoire. le crêpier et son métier. 2. l'espace de travail : la définition des différentes zones et postes de travail en crêperie. mise en place du poste de travail. 3. le (...)

ATELIER DE LA CREPE
- 35400 Saint-Malo - Bretagne

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CQP crêpier(e)

Programme : 1. généralités : la crêperie et son histoire. le crêpier et son métier. 2. l'espace de travail : la définition des différentes zones et postes de travail en crêperie. mise en place du poste de travail. 3. le (...)

ATELIER DE LA CREPE
- 35400 Saint-Malo - Bretagne

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CQP RECAPE (Reconnaissance de l'Aptitude à l'emploi en restauration)

Savoirs professionnels - adaptation du contenu en fonction de la spécialisation choisie par le stagiaire (production culinaire, service en salle, service en brasserie-café, hôtellerie, restauration collective) savoirs (...)

CLPS NORD-FINISTERE
- 29223 Brest - Bretagne

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Cuisinier les plats chauds et pâtisserie

Préparer et cuire les plats au poste chaud - Élaborer les pâtisserie et entremet de restaurant.

AFPA RENNES
- 35000 Rennes - Bretagne

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CQP Commis de cuisine

Hygiène et sécurité préparations préliminaires cuissons fonds et sauces pâtisserie approvisionnement stockage organisation distribution

AGORA SERVICES LORIENT
- 56100 Lorient - Bretagne

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CQP Commis de cuisine

Savoirs professionnels - application des opérations d'approvisionnement - stockage - organisation de son poste de travail - application des règles d'hygiène et de sécurité relatives aux aliments et aux personnes - (...)

CLPS NORD-FINISTERE
- 29223 Brest - Bretagne

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CQP Employé(e) d'Etages

Techniques des étages - effectuer la remise en état des chambres à blanc ou en recouche,le service du soir (couverture, contrôle de la chambre), selon les procédures en vigueur dans l'établissement - effectuer la remise (...)

AGORA SERVICES LORIENT
- 56100 Lorient - Bretagne

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