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Améliorer les techniques de réalisation et d'organisation.apprendre la gestion d'une entreprise.développer une stratégie de communication et accroitre sa clientèle.découvrir les réalités du (...)
Almea Formations Interpro
32 rue Benjamin Franklin 51000 Châlons-en-Champagne
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Apprendre différentes techniques : - recettes.- préparations.- différents modes de cuisson, de conservation, de présentation. - connaître le vocabulaire appliqué à la profession.- découvrir les règles d'hygiène et de (...)
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Le/la titulaire de ce cap sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. ainsi, il/elle sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les (...)
Assocation Ouvrière des Compagnons du Devoir et du Tour de France de Reims
115 boulevard Charles Arnould 51100 Reims
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Améliroer ses fabrications de manière qualitative et quantitative. apprendre à gérer au mieux ses méthodes de travail et son poste de travail.
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32 rue Benjamin Franklin CS 70021 51000 Châlons-en-Champagne
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Améliroer ses fabrications de manière qualitative et quantitative. apprendre à gérer au mieux ses méthodes de travail et son poste de travail.
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32 rue Benjamin Franklin 51000 Châlons-en-Champagne
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Objectifs de la formationl'objectif de cette action de formation est de préparer les candidats à l'obtention du cap patissier, diplôme de niveau v - education nationale.
ALMEA FORMATIONS - Cente desArdennes (CFA Interpro 08)
ALMEA 08 (CFA interpro 08) 129 avenue charles de gaulle - CS 40105 08000 Charleville-Mézières
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Valider le cap et acquérir les compétences professionnelles et les savoir être nécessaires à l'exercice du métier de pâtissier.
GIP Formation Continue - Réseau des Greta
Lycée Gustave Eiffel 34, rue de Neufchâtel 51100 Reims
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